Catégorie : Actualités

Voici le premier brownie bio à partager au chocolat noir et éclats de noix grillées. Il allie subtilement le fondant de la pâte et le croquant des noix. Fabriquée au cœur de la Charente Maritime, cette recette unique, élaborée par un pâtissier, comble tous les gourmands.

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Le lait d’amande : le plaisir bio au quotidien.
Onctueux, délicieux, bénéfique pour la santé et biologique… le lait d’amande Bjorg a plus d’un tour dans sa coque :
 

• Une alternative au lait de vache et une digestion facilitée. À la différence du lait de vache, le lait d’amande ne contient ni protéines de lait ni lactose. Ces derniers sont souvent responsables de troubles digestifs, d’allergies et d’intolérances chez un nombre croissant de personnes. Le lait d’amande est particulièrement digeste. Autre avantage : contrairement au lait de vache, le lait d’amande ne contient pas de germes microbiens, de traces d’antibiotiques ou de vaccins couramment utilisés dans l’élevage bovin.
• Une source de calcium. Cette boisson est source de calcium, naturellement apporté par l’algue Lithothamnium calcareum, nécessaire au maintien d’une bonne ossature.
• Un allié anti-cholesterol. Pauvre en acides gras saturés, le lait d’amande contribue au maintien d’une cholestérolémie normale.
• 100% végétal *Il convient aux végétariens, aux vegans, et à tous les gourmands !
  * Tous les ingrédients agricoles sont d’origine végétale.
• Un plaisir pour tous. Le lait d’amande et son goût délicieux font l’unanimité auprès des petits et des grands.

 

 
Pourquoi préférer un lait d’amande biologique à un lait d’amande conventionnel ?
Les amandes utilisées dans les produits Bjorg sont 100% bio et cultivées exclusivement en Italie et en Espagne.
Comme le garantit le mode de production biologique, elles sont cultivées sans OGM, pesticides, herbicides ou engrais de synthèse. Le lait d’amande BJORG est sans conservateurs ni arômes de synthèse, pour un goût délicieux ! Bjorg effectue, dans le cadre de son plan de contrôle, des analyses pour garantir une qualité maximale : recherche de traces de pesticides, vérification de l’absence d’OGM, de mycotoxines, des valeurs nutritionnelles… Choisir un lait d’amande bio, c’est avoir l’assurance de produits naturels, qui protègent les Hommes et préservent nos ressources pour les générations futures.
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WESSANEN et DISTRIBORG ont signé un accord en vue de l’acquisition d’INEOBIO, entreprise de référence en cafés et thés biologiques, avec sa marque Destination.
Wessanen (maison mère de Distriborg, N°1 de l’alimentation biologique en France, avec ses marques Bjorg et Bonneterre) a signé aujourd’hui un accord en vue de l’acquisition d’Ineobio, entreprise de référence en cafés et thés biologiques à travers sa marque Destination. L’opération devrait être finalisée en Juin 2016, sous réserve de la réalisation de certaines conditions.
 

 
Au cours des dernières années Ineobio a connu une forte croissance, et a réalisé en 2015 un chiffre d’affaires de 21 Millions d’Euros. Ineobio emploie 76 personnes.
Ineobio est une entreprise référente en cafés, thés et infusions biologiques. Elle bénéficie d’une unité de production performante à Bordeaux (France). Sa marque DESTINATION compte parmi les leaders des cafés et thés biologiques dans le réseau des magasins biologiques en France et s’exporte également avec succès dans un grand nombre de pays. La marque dispose d’une large gamme de cafés de haute qualité ainsi que des thés et infusions , tous certifiés biologiques et en partie équitable quand cela est pertinent.
Les thés et cafés biologiques constituent une catégorie de produits essentielle pour Wessanen/Distriborg et un marché clé dans le domaine de l’alimentation biologique, saine et durable. Wessanen/Distriborg est déjà le leader européen des thés biologiques et la marque Destination enrichira ses marques de café, marché où l’entreprise est déjà présente à travers ses marques Alter Eco et Bonneterre. Sur ces marchés, Ineobio permettra d’aller encore plus loin dans la construction de filières durables et dans la production de grande qualité.
Cette acquisition vient renforcer le déploiement de la stratégie de l’entreprise et s’inscrit en cohérence et complémentarité des activités actuelles. Le rapprochement avec Ineobio doit permettre à Distriborg de développer son expertise R&D et ses capacités de production afin d’accompagner la croissance de ses marques dans cette catégorie clé. Il renforce l’engagement de l’entreprise dans l’alimentation biologique et le réseau des magasins biologiques : Ineobio comme Distriborg sont deux entreprises qui œuvrent pour une alimentation biologique et une agriculture durable.
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Le 1er café bio 100% produit par des femmes !

À la fois intense et délicat, le Café moulu Pur Arabica Ouganda des Productrices répond à une double exigence : celle d’être bio et éthique ! Le résultat d’un projet unique signé Alter Eco avec ce café 100% produit par des femmes, 100% traçable.
 

 

La coopérative Gumutindo, focus sur une filière exemplaire…

Ici, toutes les productrices sont décisionnaires, ont un accès facilité à la terre et sont membres à part entière de la coopérative Gumutindo. C’est une véritable révolution dans un pays où, culturellement, les hommes sont les uniques propriétaires fonciers.
Le café Pur Arabica Ouganda des productrices encourage la communauté à reconsidérer les pratiques d’accès aux terres. Il permet aussi une gestion différente des dépenses dans les foyers car les femmes reçoivent directement leurs revenus.
 

Alter Eco en quelques mots :

Pionnier français du commerce équitable, Alter Eco a fait le choix de soutenir des groupes de petits producteurs et encourage ainsi un modèle d’agriculture biologique et familial. Depuis la création du projet en 1998, l’équipe Alter Eco sélectionne, à travers le monde, des produits au goût authentique et savoureux. Aujourd’hui, Alter Eco est partenaire de 28 coopératives présentes dans 22 pays et propose près de 80 produits distribués dans 7.000 points de vente en France.
 

Posez toutes vos questions sur la marque Alter Eco et son projet sur

pourquoivraimentplusjuste.fr